Råkostsallad

Hållbar, nyttig och fyller ut måltiden.

Portioner: ca 20

ProPoints värde: 1  per portion

Förberedelsetid: 10 min
Tillagningstid: 10 min
Svårighetsgrad: Lätt

Ingredienser
1 kg           Vitkål, finstrimlad
1 kg           Morot, finriven
1 st            Purjolök, finskuren
2-3 st        Paprikor
1 dl            Äppelcidervinäger
1 påse      Örtagårdsdressing
½ dl          Socker
1½ dl        Olja, ex Solros
½ dl          Vatten

Instruktioner
Blanda samman alla ingredienser. Lägg i bunke med lock. Förvara i kylskål.